蜂蜜中26种磺胺及其增效剂类药物残留检测方法研究  

Determination of 26 sulfonamides and potentiators residues in honey by liquid chromatography tandem mass spectrometry

作　　者：宋梓豪 石会娟 王鹏[1] 赵文[1] 张金振[1] 黄京平[1] 金玥[1] SONG Zihao;SHI Huijuan

机构地区：[1]中国农业科学院蜜蜂研究所,北京100093

出　　处：《农产品质量与安全》2021年第1期60-66,共7页Quality and Safety of Agro-Products

基　　金：北京市自然科学基金项目(6184049)。

摘　　要：利用QuEChERS前处理技术和超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS),建立了可同时检测蜂蜜中23种磺胺和3种磺胺增效剂类药物残留的分析方法。蜂蜜样品经水溶解,以乙腈为提取溶剂,提取液经乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)和C18固相分散萃取吸附剂净化后,采用多反应监测模式(MRM)进行测定。26种药物在0.5~100μg/L浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数r2均>0.99;方法检出限为0.08~0.57μg/kg,定量限为0.26~1.91μg/kg;在低(1μg/kg)、中(5μg/kg)、高(50μg/kg) 3个添加水平的平均回收率均为80%~120%,批次内和批次间的相对标准偏差(RSD)<10.7%。同时,本研究将已建立的QuEChERS前处理方法与基于PCX和MCX固相萃取的前处理方法相比较,结果证明,QuEChERS具有更加快速、高效、高通量的特点。

关 键 词：磺胺 磺胺增效剂 蜂蜜 QUECHERS 超高效液相色谱-串联质谱 

分 类 号：O657.63[理学—分析化学] S896.1[理学—化学]