零食、健康,可以兼得  

作　　者：周一海 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康》2021年第1期26-27,共2页Health

摘　　要：不少人谈到零食,总将其归为“垃圾食品”。然而,生活不只是一日三餐,当你感到饥饿的时候,当你需要补充能量的时候,当你需要提神减压的时候,零食是一个不错的选择。那么,怎样吃零食才能达到健康的状态呢?零食中藏隐患有资料显示,通过对抽检食品进行分析统计,结果发现,在不合格的食品中零食占了大头,包括话梅、杏肉、地瓜干、菠萝干、瓜子、鱿鱼丝、海苔、风味肠等。

关 键 词：垃圾食品 地瓜干 鱿鱼丝 零食 海苔 瓜子 话梅 分析统计 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]