天竺酥酡玉糁羹  

作　　者：王祖远 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国保健食品》2020年第12期50-51,共2页China Health Food

摘　　要：或许体热关系,酷嗜寒凉食物,即使隆冬时节或是春寒料峭,就我个人而言,特爱萝卜一味,不论凉拌、煮汤,都吃得津津有味。当然啦!凉拌以切丝为佳,品其脆爽有韵;如果切块煮汤,必以烂熟为度,望之晶莹剔透,着齿有如碎玉,食之欢欣鼓舞,非过瘾不罢休。

关 键 词：切丝 煮汤 羹 寒凉食物 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]