不同保存温度和时间对鹅蛋孵化性能的影响  

Effect of Different Storage Temperature and Time on Hatching Performance of Goose Eggs

作　　者：钟航[1] 梁明荣[1] 黄晓凤[1] 刘作兰 张昌莲[1] 李琴[1] 王海威[1] ZHONG Hang;LIANG Mingrong;HUANG Xiaofeng(不详)

机构地区：[1]重庆市畜牧科学院,重庆402460

出　　处：《中国家禽》2021年第1期110-112,共3页China Poultry

基　　金：重庆市技术创新与应用示范专项社会民生类重点研发项目(cstc2018jscx-mszdX0051);重庆市自然科学基金面上项目(cstc2020jcyj-msxmX0599);重庆市农业发展资金项目(19501)。

摘　　要：为了研究不同保存温度和时间对鹅蛋孵化性能的影响,3000个四川白鹅合格种蛋随机分为5个试验组,分别在6℃、9℃、12℃、15℃和常温条件下保存5 d、10 d、15 d和20 d,每个试验组设置5个重复,每个重复30个。结果显示:保存时间为20 d时,6℃保存的受精蛋孵化率显著高于12℃和常温(P<0.05),极显著高于15℃(P<0.01),9℃保存的受精蛋孵化率极显著高于15℃(P<0.01),常温保存的受精蛋孵化率极显著高于15℃(P<0.01),12℃保存的受精蛋孵化率极显著高于15℃(P<0.01)。在6℃、9℃、12℃和15℃保存条件下,不同保存时间对健雏率没有显著影响(P>0.05)。保存时间为5 d、15 d和20 d时,不同保存温度对健雏率没有显著影响(P>0.05)。结果提示,在6℃保存条件下,可以适当延长鹅种蛋的保存时间,提高鹅种蛋的孵化性能。该研究为进一步确定鹅蛋低温保存参数,研发鹅蛋低温保存技术提供一定参考。

关 键 词：保存温度 保存时间 鹅蛋 孵化性能 

分 类 号：S835.3[农业科学—畜牧学]