黄晓凤

作品数：14被引量：40H指数：3
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供职机构：重庆市畜牧科学院更多>>
发文主题：鹅蛋家禽温度蛋品质保存温度更多>>
发文领域：农业科学环境科学与工程轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
发文期刊：《中国家禽》《上海畜牧兽医通讯》《江苏农业科学》《畜禽业》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家水禽产业技术体系建设项目国家自然科学基金重庆市自然科学基金更多>>
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低磷饲粮中添加植酸酶对鹅生长性能、血浆生化指标和粪中氮磷含量的影响被引量：1
《中国畜牧兽医》2024年第12期5234-5243,共10页刘作兰 陈英 薛佳佳 黄晓凤 钟航 罗艺 谢群 王启贵 汪超 
国家现代农业产业技术体系(CARS-42-22);重庆市技术创新与应用发展专项重点项目(CSTB2022TIAD-CUX0011);重庆市畜牧科学院财政专项资金项目(22545C)。
【目的】研究在低磷饲粮中添加不同剂量植酸酶对28~70日龄鹅生长性能、血浆生化指标、屠宰性能和粪中氮、磷含量的影响。【方法】选取28日龄四川白鹅母鹅200只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复8只鹅。正对照组(PC组)饲喂总磷含量为0....
关键词：植酸酶 鹅 生长性能 血浆生化指标 屠宰性能 
LED绿光在雏鹅高密度养殖模式中的调控作用
《农业工程学报》2024年第20期202-209,共8页黄晓凤 刘作兰 薛佳佳 陈英 谢群 钟航 罗艺 关正军 汪超 
重庆市自然科学基金面上项目(CSTB2022NSCQ-MSX1021);重庆市专项财政资金项目(23517C);国家现代农业产业技术体系项目(CARS-42-22)。
为探究两阶段LED绿光在雏鹅高密度饲养模式中的调控作用,确定适宜的光照方案。该研究基于生产实际,采用双因素试验设计(孵化光照×育雏光照),设置黑暗和绿光2种孵化光照,白光和绿光2种育雏光照,分析高密度饲养模式下孵化期和育雏期LED...
关键词：LED绿光 雏鹅 生长性能 孵化期 高密度 肠道发育 羽毛质量 啄羽行为 
光照对家禽生产影响的研究进展
《畜禽业》2024年第8期12-17,共6页陈英 薛佳佳 刘作兰 黄晓凤 谢群 钟航 陈主平 
国家现代农业产业技术体系(CARS-42-22);重庆自然科学基金项目(cstc2019jcyj-msxmX0086);重庆市科研机构绩效激励引导专项(CSTB2023JXJL-YFX0031)。
光照是影响家禽生产力的重要环境因素之一。合理的间歇光照制度有助于提高家禽生产性能和繁殖性能,而连续长时间光照对家禽的生产性能、屠宰性能及动物福利有负面影响。综述了光照来源、光的波长、光照强度和光照节律对家禽生长性能、...
关键词：家禽生产 光照来源 光照波长 光照强度 光照节律 
家禽胚蛋雌雄鉴别方法的研究进展被引量：2
《四川畜牧兽医》2023年第6期27-29,共3页钟航 张克山 罗艺 黄晓凤 汪超 
重庆市自然科学基金面上项目(cstc2020jcyj-msxmX0599);国家现代农业产业技术体系项目(CARS-42-22);重庆市市级财政专项资金项目(21505)。
雌雄鉴别方法可以提前筛选特定性别的家禽,降低饲养成本,提高养殖效益,在家禽养殖业中具有重要作用。本文概述了当前几种鉴别家禽胚蛋雌雄的方法,为下一步研究和优化鹅胚蛋雌雄鉴别方法提供理论依据和参考。
关键词：家禽 胚蛋 鹅胚 雌雄鉴别 
不同保存温度和时间对鹅蛋孵化性能的影响被引量：2
《中国家禽》2021年第1期110-112,共3页钟航 梁明荣 黄晓凤 刘作兰 张昌莲 李琴 王海威 
重庆市技术创新与应用示范专项社会民生类重点研发项目(cstc2018jscx-mszdX0051);重庆市自然科学基金面上项目(cstc2020jcyj-msxmX0599);重庆市农业发展资金项目(19501)。
为了研究不同保存温度和时间对鹅蛋孵化性能的影响,3000个四川白鹅合格种蛋随机分为5个试验组,分别在6℃、9℃、12℃、15℃和常温条件下保存5 d、10 d、15 d和20 d,每个试验组设置5个重复,每个重复30个。结果显示:保存时间为20 d时,6℃...
关键词：保存温度 保存时间 鹅蛋 孵化性能 
贮存温度和时间对四川白鹅蛋品质的影响被引量：3
《黑龙江畜牧兽医》2020年第21期61-65,共5页张昌莲 梁明荣 黄晓凤 刘作兰 钟航 张克山 薛佳佳 李琴 龙吉华 郑龙光 
重庆市技术创新与应用示范专项社会民生类重点研发项目(cstc2018jscx-mszdX0051)
为了研究贮存时间和温度对鹅蛋蛋品质的影响,试验按批收集四川白鹅鹅蛋960枚,共16批,每批60枚,将每批随机分为5组,每组12枚,分别贮存于常温及6,9,12,15℃的环境中,于第10,15,20,25,30,35,40,45,50,55,60,65,70,75,80,85天时,从每组各批...
关键词：鹅蛋 贮存 温度 时间 蛋品质 
不同贮存时间和温度对鹅蛋蛋重的影响
《上海畜牧兽医通讯》2020年第5期37-38,41,共3页张昌莲 梁明荣 黄晓凤 刘作兰 钟航 李琴 
为研究不同贮存时间和温度对鹅蛋蛋重的影响,收集四川白鹅鹅蛋4500枚,随机分为5个贮存温度组[室内常温(对照)、6℃、9℃、12℃、15℃],每组按贮存时间(5、10、15、20、25、30 d)设6个测定批次,每批次每个温度组设5个重复,每个重复30枚...
关键词：鹅蛋 贮存 温度 时间 蛋重损失 
不同贮存时间和温度对鹅蛋食用品质的影响
《畜禽业》2020年第2期5-9,11,共6页张昌莲 梁明荣 黄晓凤 刘作兰 钟航 张克山 薛佳佳 李琴 龙吉华 
重庆市技术创新与应用示范专项社会民生类重点研发项目(项目编号:cstc2018jscx-mszdX0051)。
目的为研究贮存时间和温度对鹅蛋食用品质的影响。方法试验按批收集四川白鹅鹅蛋共480枚(共16批),每批30枚,随机分为5组,每组6枚,分别贮存于常温、6℃、9℃、12℃、15℃的环境中,于第10~60 d期间,每隔5 d各测定一批鹅蛋食用品质。结果6...
关键词：鹅蛋 贮存 温度 时间 食用品质 
不同保存温度和保存时间对鹅蛋氨基酸含量的影响
《四川畜牧兽医》2020年第2期27-29,31,共4页钟航 梁明荣 张昌莲 黄晓凤 刘作兰 李琴 
重庆市技术创新与应用示范专项社会民生类重点研发项目(cstc2018jscx-mszdX0051)
本试验旨在研究不同保存温度(6℃、9℃、12℃、15℃、常温)和不同保存时间(10d、20d、30d)对鹅蛋全蛋液中氨基酸含量的影响。结果表明,不同保存温度和保存时间对鹅蛋的氨基酸总量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量无显著影响;如果只考...
关键词：保存温度 保存时间 鹅蛋 氨基酸含量 
四川白鹅蛋氨基酸的测定和分析被引量：3
《畜禽业》2019年第12期6-7,共2页钟航 梁明荣 张昌莲 黄晓凤 刘作兰 张克山 薛佳佳 李琴 龙吉华 郑龙光 
重庆市技术创新与应用示范专项社会民生类重点研发项目(项目编号:cstc2018jscx-mszdX0051)
研究对四川白鹅蛋全蛋液(含蛋黄和蛋白)氨基酸含量进行测定和分析。结果显示鹅蛋全蛋液中能够检测到17种氨基酸;氨基酸总量平均为11.200 g/100 g,比鸡蛋要低;必需氨基酸在氨基酸总量的平均占比为48.049%,必需氨基酸含量与非必需氨基酸...
关键词：四川白鹅 鹅蛋 氨基酸 
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