“清淡饮食”过度 小心营养不良  

作　　者：荀杰 

机构地区：[1]枣庄市市中区卫生健康服务中心

出　　处：《家庭医学（下半月）》2021年第2期40-41,共2页Family Medicine

摘　　要：些年来,随着人民生活水平的不断提高,人们的健康养生意识也在不断增强。日常饮食是否营养足够?食物中的调味品是否符合卫生标准?越来越多的人开始注重通过食疗养生,而"清淡饮食"的饮食习惯更是备受人们的推崇。尤其是广大的老年人群体,更是把"清淡饮食"当作养生圭臬。在他们看来,"清淡饮食"就是多吃蔬菜水果,少吃或完全不吃大鱼大肉,做菜少放油盐酱醋。并且认为这样的饮食习惯能使他们避免高血压、高血脂、高血糖、高血尿酸,是最健康、最合理的饮食模式。

关 键 词：饮食习惯 清淡饮食 日常饮食 饮食模式 高血糖 老年人群体 蔬菜水果 高血脂 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]