靠吃抗癌食物就能防癌?  

作　　者：张健 

机构地区：[1]火箭军特色医学中心

出　　处：《晚晴》2021年第3期73-73,共1页

摘　　要：谣言一:吃抗癌食物就能防癌真相:虽然某些食物里确实含有一些抗癌成分,但是单纯靠吃这种食物来抗癌不现实!就拿西兰花来说,它一直有"抗癌明星"的称号,然而根据研究数据来看,如果想要通过吃西兰花来达到抗癌的功效,必须每天吃5.4斤左右。但如果是这么个吃法,我们很可能会因为吃不下其他食物,而造成营养不均衡,反而不利于我们的健康。

关 键 词：抗癌成分 西兰花 防癌 食物 研究数据 

分 类 号：R73[医药卫生—肿瘤]