牙龈出血是因为缺少维生素C吗  

作　　者：马冠生 张建芬 

机构地区：[1]北京大学医学部公共卫生学院 [2]不详

出　　处：《生命与灾害》2021年第1期40-42,共3页Life & Disaster

摘　　要：维生素C又叫抗坏血酸,是体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C缺乏导致的坏血病是最早被发现的维生素缺乏症之一,早在1550年就有坏血病的记载。食物中的维生素C在小肠上段被吸收,吸收率与摄入量有关,会随着摄入量的增加而降低。维生素C摄入量较低时,几乎可以完全被吸收;每天的摄入量在30~200毫克时,吸收率为80%~100%;摄入量达500毫克时,吸收率下降至75%左右;摄入量达1250毫克时,吸收率下降至50%左右。

关 键 词：维生素缺乏症 牙龈出血 维生素C 摄入量 坏血病 抗氧化营养素 上段 吸收率 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]