农贸市场中食用农产品抽样及针对性检验探析  

作　　者：蔡德玲 黄晶 陆江成 彭碧宁 卢伟卫 杨俊[4] 

机构地区：[1]拱北海关技术中心 [2]广东省市场监督管理局 [3]广东省珠海市质量技术监督标准与编码所 [4]深圳市计量质量检测研究院

出　　处：《中国食品》2021年第8期118-119,共2页China Food

摘　　要：党的十九大以来,以习近平同志为核心的党中央已经把食品安全摆到治国理政的重要位置。对于农产品来说,其生产过程中可能存在的农药残留等问题严重威胁着人们的生命健康,为了保证农产品的安全可靠,有必要通过抽样以及针对性检验工作的开展加强对农贸市场中食用农产品的监管工作。基于此,本文就农贸市场中食用农产品抽样及针对性检验进行了分析。

关 键 词：食用农产品 农贸市场 食品安全 党的十九大 抽样 农药残留 治国理政 生命健康 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]