品牌管理中的危机公关管理——以海底捞菜品涨价为例  

作　　者：刘佩 

机构地区：[1]黄河交通学院经济管理学院,河南郑州454950

出　　处：《IT经理世界》2020年第12期170-171,共2页

基　　金：2020年度河南省教育科学十三五规划课题,后疫情时代翻转课堂在课程质量提升中的应用研究,课题编号:2020YB0406;2020年度河南省社科联调研课题,河南区域旅游助推黄河流域高质量发展研究,课题编号:SKL-2020-2424。

摘　　要：危机公关是品牌形象维护管理工作中的关键要点,针对危机的性质及时进行分析明确,并采取高效、直接的处理措施是危机公关工作的基本原则.海底捞作为具有独特企业文化和强大的发展动力的示范性企业,在对于涨价问题的危机公关中,海底捞体现出了高效、果断、明确的典型特征,使得整个品牌形象危机在短时间内快速消除.针对菜品涨价问题进行企业品牌管理中的危机公关管理工作分析,是为企业未来发展积累经验和明确方向的必要途径.

关 键 词：品牌管理 危机公关 海底捞 菜品涨价 

分 类 号：F27[经济管理—企业管理]