工厂化瓶栽平菇培养料配方筛选  

Screening of culture medium formula for Pleurotus ostreatus un⁃der industrialized bottled cultivation

作　　者：孔维威[1] 康源春[1] 袁瑞奇[1] 宋志波[1] 段亚魁 胡素娟[1] 孔维丽[1] 刘芹[1] 崔筱[1] 张玉亭[1] 韩玉娥[1] KONG Weiwei;KANG Yuanchun;YUAN Ruiqi

机构地区：[1]河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所,河南郑州450002

出　　处：《食用菌》2021年第3期38-39,42,共3页Edible Fungi

基　　金：河南省重大公益专项(201300110700);国家食用菌产业技术体系(CARS20);河南省食用菌产业技术体系(S2013-09);河南省农业科学院科研发展专项(20188108)。

摘　　要：试验比较了9个配方工厂化瓶栽黑平16-1效果,为工厂化瓶栽黑平16-1培养料配方选择提供参考。结果:配方9菌丝生长最快,满瓶时间最短,为22 d;供试配方对原基形成时间没有显著影响,对采收时间有显著影响,配方6、配方7、配方8、配方9采收时间为5 d,比配方1、配方2、配方3、配方4、配方5晚2 d;配方3、配方7、配方8、配方9第1潮菇生物学效率较高,均超过60%。结论:配方9比较适合作为工厂化瓶栽平菇培养料配方。

关 键 词：平菇 瓶栽 产量 生物学效率 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]