深耕三载克服疫情传技艺 “崇礼菜单”培训成果集中亮相 六月聚焦厨师节 张家口里冀菜香  

作　　者：王一宁 无 

机构地区：[1]不详 [2]河北省饭店烹饪餐饮行业协会

出　　处：《中国烹饪》2021年第6期24-27,共4页Chinese Cuisine

摘　　要：六月的坝上草原天高云淡,“大好河山”喜迎八方宾朋。由中国烹饪协会、河北省商务厅、河北省第24届冬奥会工作领导小组办公室、张家口市政府共同主办的“第30届中国厨师节”将于2021年6月16日至18日在塞外名城张家口举办。本届厨师节围绕“推进厨艺创新发展,助力冬奥赛会筹办”这一主题,打造中国烹饪圈最具技术含量的顶尖盛会。

关 键 词：中国烹饪协会 厨艺 冬奥会 天高云淡 培训成果 厨师 张家口 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]