立真“茶王”的雍容姿态  

USE BRANDS AND PRODUCS TO CREATE the real thing

作　　者：三胡 朱力(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《普洱》2021年第6期80-85,共6页Pu-erh

摘　　要：普洱茶在逐步的发展过程中,茶客们对风味的追求,使得大产区被逐步分化,而古树概念进一步促使消费市场对树龄的追求,甚至一度成为了标杆级山头茶的门槛。树龄具体到何种程度,这在茶界基本上没有定向的指标,在大多数喝茶的语境下,泛而言之曰茶王、茶后,这其实是一个含混不清的概念。七彩云南集传承与突破为一体,将十几个古树山头茶融为一体,互补缺点、凸显优势,展现了“茶王”的雍容之韵,首次把茶王提升到一种品质要求,重在口感风味上的优越性和古树茶的品质特征,极具品饮和收藏价值。

关 键 词：品质特征 七彩云南 普洱茶 口感风味 品质要求 品饮 树龄 古树 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]