品饮

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儿时的年味
《老年健康》2025年第1期34-34,31,共2页张升航 
“生盆火烈轰鸣竹,守岁筵开听颂椒。”春节,是中国红,是万家灯火,是一个让人向往的词汇,更是一座沟通故乡与他乡的桥梁。外出打工求学的人们,在辛勤忙碌一年之后,最期盼的莫过于和家人朋友共聚一堂,品饮美酒,回忆过往,畅谈未来。
关键词:外出打工 美酒 品饮 
跟着古人,品饮解暑汤
《健康养生》2024年第11期22-23,共2页张艺馨 甄雪燕 
古代不少王公贵族、名医、名家,都有各自推崇的解暑汤饮,其中蕴含中医配伍的智慧,更有中药四气五味、升降浮沉的学问。酸梅汤。早在宋代,人们就已经开始使用梅子制作饮料。南宋陈元靓在《事林广记》中记载了“鸟梅汤”的做法。
关键词:升降浮沉 四气五味 梅汤 制作饮料 《事林广记》 陈元靓 
隋唐茶文化漫谈(二)
《餐饮世界》2024年第11期58-61,共4页热舒夫 
茶道是通过沏茶、品茶以及相关的礼节来陶冶性情的饮茶技艺。它不仅仅局限于泡茶和饮茶的过程,更包含了深厚的文化内涵和精神追求。茶道在唐代开始盛行,并得到了文人墨客的推崇。陆羽在继承前人事茶经验的基础上,结合自己的实践和认识,...
关键词:《茶经》 茶事活动 茶道 茶文化 茶器 陆羽 茶具 品饮 
可以品鉴的时间味道非美酒莫属
《中外酒业》2024年第18期27-31,共5页志琴 继成 
当下,“藏新为陈、藏陈喝陈”的消费理念蔚然成风,这不仅是消费者品味升级的象征,也是对陈年酒消费的深刻认同,更是对传统文化的尊重和传承,也促使广大消费者重新审视酒文化的内涵,将品酒从简单的品饮提升为生活的艺术和精神的享受。为...
关键词:陈香 消费理念 交流大会 品饮 品酒 传承与发展 美酒 合作共赢 
茶汤的色香气味觉
《茶道》2024年第9期74-74,共1页蔡荣章 
茶汤的色香气味觉以及它们组合而成的意象是比较抽象的,以文字作出解释较易被饮用的人所理解,但有时难免画蛇添足,因为难得找到合适的文字能够把它们表示清楚,既使找到了,还容易把它们的意思钳制住,不如放任它们各自表述,反而能够让品...
关键词:茶汤 味觉 品饮 香气 文字 
新式茶饮的特征及其对品饮习惯的影响
《中国食品工业》2024年第18期80-82,共3页李婷婷 
在快节奏的现代生活中,年轻人追求的是便捷、时尚和个性化。新式茶饮的兴起,为传统茶饮市场注入了新的活力。通过不同的原料搭配和工艺创新,新式茶饮打破了传统饮品的口感和风味限制,为消费者带来了更多元化的选择。这种创新不仅满足了...
关键词:新式茶饮 传统茶饮 个性化 创新发展 文化 
茶道艺术建构在茶汤的色香味性上
《茶道》2024年第8期82-82,共1页蔡荣章 
茶道是要说些茶道历史、产业故事、茶与儒释道、茶的修身养性,还是只管泡茶、喝茶呢?如果定位在“茶道”,应该什么都要有,如果定位在“茶道艺术”,那就只要泡茶与品饮。
关键词:茶道艺术 色香味 修身养性 艺术建构 泡茶 茶汤 品饮 喝茶 
茶科普——饮茶小助手
《广东茶业》2024年第4期60-61,共2页 
茶科普|饮茶小助手(1)茶叶小科普01为什么泡茶要茶水分离?泡茶倡导茶水分离主要有以下几点原因:1.不同的茶类适宜的冲泡次数不一样,茶水分离可以充分体会每泡茶带来的感官享受。2.茶叶中不同的化学成分浸出规律不一样,茶水分离可以通过...
关键词:茶类 浸出规律 冲泡次数 饮茶 科普 品饮 茶水 感官享受 
赏茶的真谛
《茶道》2024年第7期82-82,共1页蔡荣章 
茶会主要是品饮茶汤,但是为了要把茶汤喝得很清楚,要先看茶叶。先了解茶汤的原料,再看泡茶,以便了解茶汤是怎么被泡成的。接下来看奉茶,了解泡茶者是如何把茶汤呈现给品茗者的,用的又是什么材质的杯子。有机会还要喝喝泡茶的用水,知道...
关键词:色香味 茶汤 赏茶 泡茶 茶会 水浸泡 茶叶 品饮 
微聊
《普洱》2024年第6期26-26,共1页阿窜(整理) 
微话题:普洱茶应该喝什么年份的?云少爱喝普洱:具体到哪个年份的普洱茶更好,这没有固定的答案,因为还要考虑到茶品的存储条件、茶叶的品质以及个人的品饮喜好。一般而言,业内有观点认为普洱生茶在20-30年左右的陈化下口感达到更佳,而普...
关键词:普洱茶 普洱熟茶 普洱生茶 茶品 陈化 存储条件 品饮 假冒伪劣产品 
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