前途无量的中国青年厨师  

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作  者:江梅娟 蒋晖 张洋(图) 

机构地区:[1]不详

出  处:《中国烹饪》2021年第7期46-49,共4页Chinese Cuisine

摘  要:“谢谢你,支持中国!”德国斯图加特当地时间2020年2月19日,首次出征第25届世界奥林匹克烹饪大赛(以下简称IKA)的中国国家烹饪队青年厨师队(以下简称中国青年厨师队),在自助餐(IKA Buffet)、国家餐厅(Restaurant of Nations)这两个团体赛项目上分别摘得银牌、铜牌,成为本届大赛上名副其实的黑马。

关 键 词:斯图加特 自助餐 烹饪 奥林匹克 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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