海底捞,被打回原形  

作　　者：程度 

机构地区：[1]不详

出　　处：《销售与管理》2021年第19期28-29,共2页Sales & Management

摘　　要：自2月中下旬开始,海底捞股价腰斩式下跌,至6月中旬跌幅超过了54%,并且没有任何止跌迹象,市值回落至2000亿港元下方,掌门人张勇也随之失去了“新加坡首富”的位子。疫情过程中海底捞经历的估值“大跃进”,代表了资本对餐饮行业大变局的期待,但中国的疫情局面平稳之后,预期中火锅的报复性消费没有出现,海底捞对市场的快速占据也没有出现。

关 键 词：海底捞 餐饮行业 报复性 股价 大变局 消费 疫情 

分 类 号：F83[经济管理—金融学]