补充水分或休闲时刻喝的饮品可能会导致发胖:夏日轻松减肥饮品的选择方法  

出　　处：《健康与美容》2021年第5期30-35,共6页Health Beauty

摘　　要：用100%果汁代替水果、蔬菜的人要注意了。对糖分吸收和代谢有深入研究和了解的曰本岐阜大学医学部附属医院的饭塚胜美讲师称:“喝果汁比吃水果更容易发胖。”其理由是,水果要经过充分咀嚼和消化,相比之下糖分吸收会比较缓慢。“一次性摄入大量糖分,胰岛素将加快分解、利用葡萄糖,促使血糖转为脂肪堆积起来。”(饭塚讲师)特别是市面上售卖的果汁饮料,大多数是去除了膳食纤维,人体吸收速度更快。“即使是思慕雪,由于膳食纤维被果汁机切断得相当小,吸收速度也会比想象中的快。虽然相较于果汁来说,思慕雪不容易让人发胖,但比起富含膳食纤维的水果,还是容易让人发胖的。”(饭塚讲师)可以考虑在吃饭时搭配饮用,并且避免饮用过量。

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分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]