生猪宰后检疫及常见病的判定处理思路构建  

作　　者：覃显纲 

机构地区：[1]昭平县仙回瑶族乡农业农村服务中心,广西昭平546802

出　　处：《兽医导刊》2021年第16期33-33,共1页Veterinary Orientation

摘　　要：生猪屠宰检疫过程中,宰后检疫极为重要和关键的环节,主要针对头蹄部、脏器等进行的标准化检疫。文下总结多年生猪屠宰检疫实践经验,就生猪宰后检疫及常见病的判定处理思路构建以要点概述,为提高生猪屠宰检疫质量,确保生猪检疫效果作技术指导和理论借鉴。

关 键 词：屠宰检疫 宰后 技术要点 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]