利用ICP-MS检测不同产地沙棘果肉与籽中的12种元素  

作　　者：王楠楠 王然然 苗育可 张波 姜莉莉 

机构地区：[1]承德市食品药品检验检测中心 [2]颈复康药业集团有限公司

出　　处：《中国食品》2021年第17期50-51,共2页China Food

摘　　要：沙棘(Hippophae rhamnoides L.)是胡颓子科沙棘属的落叶灌木或小乔木,其果实是我国古代藏、蒙医用来治病的常用中药,含有丰富的营养成分和生物活性成分,在抗疲劳、抗衰老、抗血管硬化、抗辐射、促进新陈代谢、抗坏血病等方面有突出表现,已经成为国内外医药界,及保健食品、化妆品等行业重点关注的可食性植物资源。

关 键 词：沙棘果 胡颓子科 蒙医 新陈代谢 抗衰老 沙棘属 抗疲劳 生物活性成分 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]