薏苡仁现代萃取技术应用研究  

作　　者：郑秋芳 

机构地区：[1]福州帅宝生物科技有限公司

出　　处：《中国食品》2021年第17期52-53,共2页China Food

基　　金：福州市科技计划项目,项目名称为福建省道地药材薏苡仁现代萃取技术的研究与应用,项目编号为2020-ZF-178。

摘　　要：本项目旨在选择最佳的薏苡仁萃取技术和工艺方法。首先,利用Box-Behnken中心组合试验和响应面分析法,确定工艺的最优过程;其次,将Sevag法和胰蛋白酶水解法结合,有效降解试液当中的蛋白质。最终研发出工艺简单、便于操作的薏苡仁萃取技术,能够有效提高对于薏苡仁的利用率。

关 键 词：薏苡仁 Sevag法 萃取技术 响应面分析法 胰蛋白酶水解 技术应用研究 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]