薏苡仁

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薏苡仁生物活性成分改善糖脂代谢异常的作用机制研究进展
《微循环学杂志》2025年第1期103-107,共5页夏芳 占水朦(综述) 林萱(审校) 
国家重点研发项目(2022YFC2010100);国家重点研发项目(2019YFC1604903)。
薏苡仁(CS)作为药食同源中药材,被广泛用于代谢性疾病的治疗。CS富含多种生物活性成分,其中参与糖脂代谢异常调控的主要为多糖类、酯类、多酚类及蛋白质类,可通过调节胰岛素信号转导通路、调控脂代谢相关基因表达及酶水平、抗炎抗氧化...
关键词：薏苡仁 葡萄糖代谢 脂代谢 作用机制 
薏苡种质资源评价及薏苡仁油抗癌效果比较
《核农学报》2025年第3期478-488,共11页杨婷 李灿 崔琦 沈宇峰 孙乙铭 陈洪梁 毛文龙 沈晓霞 
核辐射作物品种改良与害虫防控(优质、高产、适宜机械化薏苡新品种培育技术),浙江省中药材新品种选育重大科技专项(2021C02074-1)。
为了分析不同品种薏苡的品质差异,并为培育薏苡新品种提供优异材料及优异亲本,本研究使用相关性、主成分分析等方法对10种薏苡种质资源主要农艺性状进行分析,对淀粉含量及甘油三油酸酯含量并综合农艺性状进行平均隶属函数分析,并针对不...
关键词：薏苡 农艺性状 薏苡仁油 抗癌 新品种选育 
发酵薏苡仁中β-烟酰胺单核苷酸的富集工艺优化及品质分析
《食品工业科技》2025年第5期178-186,共9页刘彩华 黄日影 麦馨允 李荣峰 刘秋柳 王国娇 吕玲玲 
广西科技基地和人才专项项目(桂科AD21220059);广西自然科学基金(2022GXNSFBA035458);广西一流学科建设项目(农业资源与环境)。
为研制富含β-烟酰胺单核苷酸(β-nicotinamide mononucleotide,β-NMN)的发酵食品,以薏苡仁为原料,探究发酵菌种、发酵时间、B族维生素添加量对发酵薏苡仁中β-NMN含量的影响,在单因素实验基础上,采用均匀设计试验对B族维生素添加量进...
关键词：β-烟酰胺单核苷酸 薏苡仁 发酵 米根霉 生物活性 
药食同源的主食——薏米
《糖尿病之友》2025年第3期23-23,共1页王冰 赵娜 
合理的饮食习惯是糖尿病患者维持血糖稳定的基石。科学选择主食,不仅能有效地控制血糖,还能让生活更加丰富多彩,本文给糖尿病患者推荐一种药食同源的主食—薏米。薏米的营养价值薏米又叫薏苡仁、苡仁或六谷子,是禾本科植物薏苡的干燥成...
关键词：药食同源 饮食习惯 薏米 薏苡仁 主食 营养价值 血糖稳定 控制血糖 
薏苡仁对葡聚糖硫酸钠诱导的溃疡性结肠炎小鼠肠道菌群的影响
《食品工业科技》2025年第6期369-376,共8页陈孜旋 佟苗苗 吴庆林 孙佳婷 尹小溪 吕添熠 张睦清 李丽 
国家自然科学基金(82003913);河北省高等学校科学技术研究项目(BJK2024082);河北省自然科学基金项目(H2024206502);河北省中医药管理局科研计划项目(2021120)。
目的:研究薏苡仁对葡聚糖硫酸钠诱导的溃疡性结肠炎小鼠结肠炎症及肠道菌群的影响,探究其改善作用机制。方法:小鼠自由饮用3.5%葡聚糖硫酸钠(Dextran sulfate sodium,DSS)溶液7 d制备溃疡性结肠炎模型,同时给予小鼠灌胃薏苡仁水提物进...
关键词：薏苡仁 溃疡性结肠炎 炎症因子 肠道菌群 关联性分析 
基于水通道蛋白探讨薏苡仁-红曲对高脂饮食诱导肥胖小鼠的改善作用
《中医药通报》2025年第1期37-42,共6页卞玟晰 王文义 檀兴慧 沈晓婷 李庆华 李德森 
国家中医药管理局临床中药学高水平中医药重点学科建设项目(No.国中医药人教函〔2023〕85号);福建省中青年教师教育科研项目(No.JAT220124)。
目的目的:探讨薏苡仁-红曲通过水通道蛋白改善高脂饮食诱导小鼠肥胖的作用及机制。方法:通过连续4 w喂食高脂饮食诱导C57BL/6J雄性小鼠,复制肥胖小鼠模型,进一步以薏苡仁-红曲干预;测定小鼠体质量增长曲线,IPGTT法测定葡萄糖耐量,试剂...
关键词：薏苡仁 红曲 肥胖 高脂饮食 AQP1 AQP2 
基于专利视角的药食同源中药材薏苡仁产业发展路径
《中草药》2024年第24期8517-8525,共9页李昕 陈强 宋晓亭 
上海市哲学社会科学规划课题“特色发展视角下中药专利审查实证分析与制度优化”(2021ZFX003)。
目的药食同源中药材是中国传统中医药理论中“食疗”思想的重要体现,以薏苡仁产业为代表,探讨其技术发展趋势及产业布局问题,以期为推动中药农业发展和助力乡村经济振兴提供启示。方法运用专利导航分析方法,系统梳理和分析全球范围内薏...
关键词：药食同源中药材 产业政策 专利分析 薏苡仁 新型功能性食品 
暑湿重,宜吃静心藕
《健康养生》2024年第15期21-21,共1页朱雅琦 
夏日养生,一要防暑祛湿,二要除热清胃,三要调息静心。建议饮食清淡、少油腻,要以温食、易消化吸收为主。食疗方面,薏苡仁、白扁豆、山药、茯苓、莲藕等煮粥熬汤温食,尤为适宜。绿豆莲藕猪骨汤,食材:莲藕500克,绿豆60克,猪骨500克,陈皮10...
关键词：猪骨 薏苡仁 健脾养胃 食材 消化吸收 莲藕 静心 温食 
薏苡仁提取物对小鼠睡眠的改善作用
《食品研究与开发》2024年第23期56-63,共8页格桑德吉 张翌晨 郑林曦 王新月 李红卫 庄滢滢 
通过动物实验评价薏苡仁提取物对睡眠的改善作用,并初步探讨其可能机制。50只6周龄雄性C57BL/6小鼠随机分为空白组(蒸馏水)、褪黑素组[褪黑素0.5 mg/(kg·d)]、薏苡仁干预组3组[83.3、166.7、333.3 mg/(kg·d)]。连续灌胃30 d,每10 d进...
关键词：薏苡仁提取物 改善睡眠 睡眠机制 5-羟色胺 Γ-氨基丁酸 白介素-1Β 血清肿瘤坏死因子 
黄大茶与薏苡仁、茯苓复配调节肠道菌群改善营养性肥胖的作用研究
《食品与发酵工业》2024年第21期86-94,共9页胡岳云 谢忠稳 杨东梅 钱力维 罗胜勇 袁静静 李庆林 
国家自然科学基金项目(82204707);安徽省教育厅高校协同创新项目(GXXT-2019-049,GXXT-2020-025);安徽中医药大学重点项目(2021zrzd07)。
该研究考察黄大茶、薏苡仁和茯苓复配物对高脂饮食诱导肥胖改善的作用与机制。采用高脂饮食喂养C57/BL 6 N雄性小鼠12周,同时分别用黄大茶复配物(large-leaf yellow tea formula aqueous extracts,LFAE)、薏苡仁+茯苓水提物(Coix lachry...
关键词：肥胖 黄大茶 薏苡仁 茯苓 高脂饮食 肠道菌群 脂解 
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