暑湿重,宜吃静心藕  

作　　者：朱雅琦 

机构地区：[1]福建中医药大学

出　　处：《健康养生》2024年第15期21-21,共1页

摘　　要：夏日养生,一要防暑祛湿,二要除热清胃,三要调息静心。建议饮食清淡、少油腻,要以温食、易消化吸收为主。食疗方面,薏苡仁、白扁豆、山药、茯苓、莲藕等煮粥熬汤温食,尤为适宜。绿豆莲藕猪骨汤,食材:莲藕500克,绿豆60克,猪骨500克,陈皮10克,生姜3片。做法:将上述材料洗净,一起放入汤锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煲1小时,食用前调味即可。功效:清热解毒,健脾养胃。

关 键 词：猪骨 薏苡仁 健脾养胃 食材 消化吸收 莲藕 静心 温食 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]