论自然条件因素对乌龙茶品质的影响  

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作  者:陈雪玉 陈春 陈辉 

机构地区:[1]福建省高建发茶业有限公司,福建安溪363400

出  处:《福建茶叶》2021年第7期19-20,共2页Tea in Fujian

摘  要:闽南乌龙茶的加工技术性强,天地人三者是闽南乌龙茶独特的品质风韵形成的关键要素,所以要制好茶就必须从天时、地利、人巧上下工夫。本文就栽培自然条件与闽南乌龙茶品质之间的关系进行论述。旨在为提高闽南乌龙茶的品质提供技术指导。

关 键 词:闽南乌龙茶 自然条件 品质 

分 类 号:TS272.59[农业科学—茶叶生产加工]

 

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