集中改造促规范 信息追溯保食安  

作　　者：刘静婉 

机构地区：[1]四川省达州市市场监管局

出　　处：《市场监督管理》2021年第16期13-14,共2页MARKET REGULATION

摘　　要：四川省达州市市场监管局高度重视食品安全,针对“食品安全溯源难”的问题,积极探索开展食用农产品市场规范化暨食品追溯体系建设,建立全程留痕、全线追溯的食品安全智慧监管平台,通过经营者、消费者和监管者的全面参与,推动形成食品安全“共建共治共享”的社会治理格局。

关 键 词：市场规范化 食品安全 食用农产品 智慧监管 信息追溯 四川省达州市 监管者 食品追溯体系 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]