大蒜有助于鸽子减肥  

作　　者：瀚石 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中华信鸽》2021年第4期57-58,共2页

摘　　要：蒜。属百合科,多年生宿根草本植物。其全身分为蒜头、蒜苗、蒜薹,均作蔬菜。其蒜头中含有大蒜素,可供药用。中医学上用作散寒、化湿、杀虫、解毒药。大蒜性湿、味辛。主治感冒鼻塞、肺虚、久咳、百日咳、泄泻、痢疾等症、鳞茎含有挥发性的大蒜辣素,具有抗菌、抗滴虫作用。

关 键 词：大蒜辣素 大蒜素 解毒药 抗滴虫 鸽子 蒜苗 蒜薹 百合科 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]