大蒜辣素

作品数:190被引量:695H指数:14
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大蒜素对盐敏感性高血压模型大鼠肠黏膜屏障及短链脂肪酸的影响
《实用心脑肺血管病杂志》2025年第5期77-83,共7页赵伟 霍迎新 唐荣杰 张瑶 廉秋芳 
国家自然科学基金资助项目(82160090);陕西省重点研发计划项目(2023-YBSF-636);陕西省科协青年人才托举计划项目(20230343)。
目的探讨大蒜素对盐敏感性高血压(SSH)模型大鼠肠黏膜屏障及短链脂肪酸(SCFAs)的影响。方法本实验时间为2022年2—8月。将24只Dahl盐敏感大鼠随机分为正常盐组、高盐组和高盐+大蒜素组,每组8只。正常盐组大鼠给予0.3%氯化钠饲料喂养。...
关键词:高血压 盐敏感性高血压 大蒜辣素 肠黏膜屏障 短链脂肪酸 
大蒜辣素在大鼠体内转化产物S-烯丙基巯基-L-半胱氨酸的鉴别
《新疆医科大学学报》2024年第9期1281-1287,共7页吴莹莹 史荣梅 李世颖 刘睿婷 宋百灵 马雪红 李新霞 
新疆维吾尔自治区高校基本业务费项目(XJEDU2024P049);新疆天然药物活性组分与释药技术重点实验室开放课题(2024XJTRY03)。
目的鉴别大鼠给药后大蒜辣素体内转化产物S-烯丙基巯基-L-半胱氨酸,探讨血浆和皮肤组织中S-烯丙基巯基-L-半胱氨酸的变化情况。方法取SD大鼠,雌雄各半,体重(200±20)g,随机分为8组,分别为空白组及给药后不同时间组,每组每个时间点采用6...
关键词:超高效液相色谱-串联质谱 大蒜辣素 半胱氨酸 S-烯丙基巯基-L-半胱氨酸 
大蒜辣素软膏的体外透皮吸收特性研究
《新疆医科大学学报》2024年第2期264-267,274,共5页刘红 宋百灵 马雪红 李新霞 
新疆维吾尔自治区自然科学基金面上项目(2021D01C255);新疆维吾尔自治区重大专项(2022A03007-2)。
目的研究大蒜辣素软膏在离体大鼠皮肤的吸收特性。方法通过Franz扩散池,建立离体大鼠完整背部皮肤及去角质层皮肤的透皮模型,采用超高效液相色谱-质谱-质谱串联法(UPLC-MS-MS)测定大蒜辣素软膏透皮吸收液中大蒜辣素的含量,测定大蒜辣素...
关键词:大蒜 大蒜辣素 软膏 超高效液相色谱-质谱-质谱串联 透皮吸收 渗透速率 
NDM-5-C208A突变大肠埃希菌的构建及大蒜辣素与NDM-5相互作用位点分析被引量:1
《南京农业大学学报》2024年第1期61-68,共8页叶志滨 王晓明 吕茜 刘雨桐 金季赜晓 朱馨艺 黄金虎 王丽平 
江苏省自主创新项目(CX[22]3039)。
[目的]产新德里金属β-内酰胺酶5(NDM-5)的革兰阴性耐药菌对人畜健康产生巨大威胁。本文旨在初步探究大蒜辣素对NDM-5的抑制作用及其相关作用位点,为临床开发新型β-内酰胺酶抑制剂提供理论支持。[方法]通过AutoDock模拟分子对接,预测...
关键词:大蒜辣素 NDM-5 美罗培南 酶抑制剂 
大蒜素的生物学功能及在蛋鸡养殖中的应用被引量:1
《新农业》2023年第24期72-73,共2页韩业东 汲全柱 夏德翠 项楠 韩丹 
大蒜素的化学名称为二烯丙基硫代亚磺酸酯,从大蒜中提取,有刺激性蒜臭味,液态时为淡黄色油状,固态为淡黄色粉末,主要有效成分为大蒜新素、大蒜辣素和多种烯丙醛硫醚化合物,价格低廉,无使用禁忌,副作用小,不易产生耐药性。大蒜素应用于...
关键词:使用禁忌 大蒜素 硫代亚磺酸酯 蛋鸡养殖 大蒜辣素 大蒜新素 饲料转化率 二烯丙基 
大蒜辣素对肉鸡肝组织中CYP1A2 mRNA表达及其酶动力学的影响
《畜牧兽医学报》2023年第9期3905-3915,共11页袁何玲 方词 黄金虎 王晓明 肖文浚 刘睿婷 史荣梅 王丽平 
江苏省自主创新项目[CX(22)3039]。
大蒜辣素(allicin)具有较好的抗菌、抗氧化等活性,有望作为一种抗生素替代品用于畜禽养殖业,但其对肝药物代谢酶的影响尚不清楚。本研究旨在探究大蒜辣素对肉鸡CYP1A2酶活性、编码基因的mRNA表达和酶动力学的影响,为其在生产实践中的合...
关键词:大蒜辣素 肝微粒体 肉鸡 CYP1A2 酶动力学 
大蒜辣素对肺动脉高压模型大鼠的保护作用及机制研究被引量:1
《中药新药与临床药理》2023年第8期1061-1068,共8页徐少君 梁双琴 赵乐 李贻奎 张金艳 
国家自然科学基金面上项目(81973515);中国中医科学院科技创新工程重大攻关项目(CI2021A00608)。
目的观察大蒜有效成分大蒜辣素对肺动脉高压模型大鼠的保护作用,探讨其可能的作用机制。方法将SD雄性大鼠随机分为正常组、模型组、大蒜辣素组和波生坦组。腹腔注射野百合碱法制备肺动脉高压大鼠模型,造模即日起灌胃给药,每天1次,连续4...
关键词:大蒜辣素 肺动脉高压 右心功能 血管舒缩 细胞增殖 大鼠 
大蒜辣素保护心血管的药理作用及其机制研究进展被引量:3
《中国中药杂志》2023年第13期3409-3420,共12页阳莹 李敏 包海燕 李新霞 李建光 
新疆维吾尔自治区杰出青年科学基金项目(2022D01E17);新疆天然药物活性组分与释药技术重点实验室项目(XJDX1713);新疆省部共建中亚高发病成因与防治国家重点实验室开放课题(SKL-HIDCA-2018-11)
心血管疾病是全球发病率和病死率最高的疾病,严重危害人类健康。大蒜辣素作为大蒜最主要活性成分之一,不仅具有心血管保护作用,而且对心血管疾病的危险因素也具有一定的防治作用。体内、外研究表明,大蒜辣素主要通过抗氧化应激,抑制细...
关键词:大蒜辣素 心血管疾病 心脏保护 血管保护 
大蒜素对高糖诱导的H9c2心肌细胞损伤和炎性反应的影响及机制研究被引量:4
《中华老年心脑血管病杂志》2023年第6期634-638,共5页谢建安 区岛良 陈贤家 吴晓东 
海南省卫生健康行业科研项目(20A200424)。
目的探讨大蒜素对高糖诱导的H9c2心肌细胞损伤、炎性反应以及信号转导和转录激活因子3(STAT3)/缺氧诱导因子1α(HIF-1α)通路的影响。方法体外培养大鼠H9c2心肌细胞,分为对照组、高糖组、大蒜素低、中、高剂量组。噻唑蓝法检测H9c2细胞...
关键词:糖尿病心肌病 大蒜辣素 肌细胞 心脏 转录激活因子3 
基于主成分分析的大蒜药用质量评价被引量:8
《食品工业科技》2023年第12期293-299,共7页胡小霞 邓丽娟 刘睿婷 史荣梅 
通过比较分析大蒜的药用品质,建立大蒜药用质量评价体系。以水分、灰分、水溶性浸出物、大蒜素含量、蒜氨酸含量、大蒜辣素含量和蒜酶活力为指标,分析甘肃民乐、江苏邳州、山东金乡、河南郑州、重庆巫溪和新疆且末、拜城、种马场、虎头...
关键词:大蒜 蒜氨酸 蒜酶活力 大蒜辣素 主成分分析 
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