湖南雁峰酒的“数字文化”  

作　　者：何冰 

机构地区：[1]蛟河市委党校党校,吉林蛟河132500

出　　处：《酿酒》2021年第5期132-133,共2页Liquor Making

摘　　要：一颗原子弹。1964年10月16日15时,我国第一颗原子弹爆炸成功,衡阳立下汗马功劳,庆功宴会用的是1962年获得湖南省名优白酒第一名的廻雁峰大曲酒。一座衡州酒文化魅力酒庄——包括二处特色文化打卡点:衡州酒博园和衡州酒博馆,中国食品工业协会副会长兼白酒专委会秘书长马勇为博物馆题词:商彝夏鼎传千古汉瓦秦砖萃一堂。

关 键 词：原子弹爆炸 大曲酒 名优白酒 酒庄 文化魅力 

分 类 号：TS262.3[轻工技术与工程—发酵工程]