基于乳业全产业链的智能实验室设计  

作　　者：马利军 贺月恩[1] 李雪晶[1] 杜丽[1] 路玉 

机构地区：[1]内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司中心实验室,内蒙古呼和浩特011517

出　　处：《食品安全导刊》2021年第24期174-175,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：随着现代乳业智能化水平的提高,人们对乳业全产业链的检测能力水平也提出了更高的要求。传统的实验室管理模式暴露出实验室管理信息滞后,智慧实验室是发展的必然趋势。基于此,本文对乳业全产业链的智能实验室设计进行了探讨,通过大数据人工智能完成实验室数据的分析与决策,建立标准、安全、高效的智能化无人实验室。

关 键 词：智能实验室 乳业 全产业链 设计 

分 类 号：TS252.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]