浅析食品检测实验室内部质量控制技术  

作　　者：柳红娟 

机构地区：[1]庄浪县郑河乡市场监督管理所,甘肃平凉市744699

出　　处：《石河子科技》2021年第5期60-61,共2页Shihezi Science and Technology

摘　　要：本文针对食品检测实验室内部质量控制技术进行了深入探究,详细分析了检测结果控制、标准物质监控、实验室内部对比、加标回收,有益于食品检测实验室内部质量控制技术的提升,使食品更加安全、放心。

关 键 词：食品检测 实验室 内部质量控制 

分 类 号：TS207.3[轻工技术与工程—食品科学]