悦读  

出　　处：《中国烹饪》2021年第10期136-136,共1页Chinese Cuisine

摘　　要：《中国人超会吃》作者:王恺戴小蛮摄影:刘小柱出版:世纪文景上海人民出版社本书作者之一王恺曾说:“我的童年和青少年没有吃不饱的记忆,但都是吃不好的记忆,人有种补偿心理,吃不饱的人,能吃饱时还是拼命多吃,吃不好的人,总是空前的馋。”馋是足够的动力。为了满足这份念想,本书的作者们用了三年时间,遍访北京、上海、南京、扬州、苏州、成都六座域市的口碑美食。

关 键 词：上海人民出版社 补偿心理 悦读 青少年 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]