膳食营养科普知识(一)  

作　　者：中国伤残医学杂志编辑部 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国伤残医学》2021年第19期I0002-I0003,共2页Chinese Journal of Trauma and Disability Medicine

摘　　要：一、吃饭要讲科学“吃”是与人俱生,与人并存。“吃”是人们维持生命的头等大事,谈“吃”的问题,首先要谈谈人为什么要“吃”?正确的回答应该是:为了摄取维持生命和各种生理活动所需要的营养而“吃”。“营养就像日记或工资表一样,是每个人的切身问题。它能决定你的容貌、言行与心情,无论你是忧郁或快乐、美丽或平庸、思路清晰或混乱、心理或生理的年轻或衰老;对工作感到愉快或厌烦;创新求变或是墨守陈规等,都与营养有关。每天所吃的食物,可以决定你在一天的工作后,是精神愉快还是精疲力竭。简单地说,它能影响你的人生,营养越好,收获越丰富……”。

关 键 词：创新求变 膳食营养 科普知识 工资表 生理活动 思路清晰 生命 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]