好看又可口的甜点——定胜糕  

作　　者：牧桐 

机构地区：[1]不详

出　　处：《少儿科技》2021年第11期39-39,共1页Science and Technology for the Early Youth

摘　　要：定胜糕是江苏苏州市的一种传统名点,属于苏式糕点。它色泽淡红,松软香糯。关于定胜糕的起源,有很多传说。其中一个流传较为广泛的版本与南宋名将韩世忠有关:韩世忠的韩家军要出征了,当地百姓为鼓舞将士特制了一种糕点。糕点味美可口,又能果腹,上面印有“定胜”二字,寓意是将士们必将旗开得胜。

关 键 词：韩世忠 糕点 甜点 苏州市 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]