如何加强县级食品检验实验室管理  

作　　者：徐双 

机构地区：[1]盱眙县综合检验检测中心

出　　处：《中国食品》2021年第21期56-57,共2页China Food

摘　　要：随着生活水平的日渐提高,近年来民众对食品安全问题的关注程度不断提升,这就对食品安全和食品质量监管等方面提出了新的挑战,更离不开高水平的食品检验实验室管理工作。本文简单分析了县级食品检验实验室管理常见问题,并深入探讨了强化管理的途径,以供业内人士参考。一、县级食品检验实验室管理常见问题1.质量管理制度不完善。

关 键 词：质量管理制度 检验实验室 食品安全 食品质量监管 新的挑战 不断提升 强化管理 管理常见问题 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]