酱烧素鸡:美味私房下饭菜  

作　　者：浓咖啡淡心情 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康》2021年第11期53-53,共1页Health

摘　　要：原料素鸡1个,胡萝卜/3根,干香茹2朵,绿色小米椒2个,豆瓣酱1/2大勺,糖1/2小勺,蚝油1小勺,水淀粉1大勺,葱姜末、鸡精适量。制作1香菇泡发切醉,胡萝卜洗净切碎,绿辣椒洗净切圈。

关 键 词：香茹 豆瓣酱 鸡精 蚝油 小米椒 胡萝卜 泡发 美味 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]