100%枸杞汁对递增负荷运动期间机体HPA轴及血糖调节的影响  

The regulation of 100%Lycium Barbarum juice supplement in HPA axis and serum glucose balance during increasing resistance training

作　　者：翁锡全[1] 林宝璇 王朝格 张晓莉 徐国琴 彭燕群[1] WENG Xi-quan;LIN Bao-xuan;WANG Chao-ge;ZHANG Xiao-li;XU Guo-qin;PENG Yan-qun

机构地区：[1]广州体育学院,广东广州510500 [2]珠海科技学院,广东珠海519090

出　　处：《中国应用生理学杂志》2021年第5期482-485,共4页Chinese Journal of Applied Physiology

基　　金：青海大漠红枸杞有限公司横向课题(DMH201401)。

摘　　要：目的:观察在递增负荷运动期间饮用100%枸杞汁对男大学生血清促肾上腺皮质激素(ACTH)、皮质醇(C)、胰岛素(INS)、胰高血糖素(PG)和血糖(Glu)变化,探讨100%枸杞汁在递增负荷运动期间对机体下丘脑-垂体-肾上腺(HPA)轴应激和血糖调节的作用。方法:将28名健康男性大学生随机分为对照组(C组,16人)和实验组(E组,12人),所有受试者进行为期32 d、4个阶段的递增负荷运动,运动期间E组每人每天睡前饮用100 ml 100%枸杞汁。在实验前和每阶段结束后次日晨采用血糖仪测试受试者Glu及ELISA法测试血清ACTH、C、INS、PG。结果:①与运动前相比,递增负荷运动期间两组受试者血清ACTH浓度均在第1、2阶段下降后,第3、4阶段持续升高(P<0.01),且E组稍高于C组;②递增负荷运动期间受试者血清C呈持续下降趋势,E组第4阶段末显著低于对照组(P<0.05);③递增负荷运动期间受试者血清INS水平先上升再下降,第4阶段末C组的浓度下降明显(P<0.05);④实验末期E组血清PG显著降低(P<0.05);⑤实验后期受试者Glu浓度下降,C组的Glu浓度下降趋势明显(P<0.05)。结论:100%枸杞汁可改善递增负荷期间机体HPA轴功能,提高机体对大负荷的应激能力,并调节机体血糖平衡。

关 键 词：枸杞汁 递增负荷运动 运动应激 下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴 血糖 

分 类 号：R151.1[医药卫生—营养与食品卫生学]