消除消费者偏见:国产婴幼儿奶粉逆势突围的冷思考  

作　　者：崔力航 康祎梅 

机构地区：[1]东北农业大学

出　　处：《乳品与人类》2021年第5期4-13,共10页Dairy and Humankind

摘　　要：婴幼儿奶粉是非母乳喂养婴幼儿的最重要的营养源,是关系亿万家庭幸福和国家民族未来的特殊食品。婴幼儿奶粉产业由此成为上至国家领导人、下至亿万家庭所关切的重要产业。2008年三聚氰胺事件后,中国政府密集出台了一系列史上最严格的乳制品产业链治理政策,显著提升了国产婴幼儿奶粉的质量安全水平。根据国家市场监督管理总局公开数据显示,2018年-2021年上半年,国产婴幼儿奶粉抽检合格率依次为99.80%、99.79%、99.89%和99.85%,三聚氰胺等重点违禁物连续12年未被查出。

关 键 词：市场监督管理 抽检合格率 家庭幸福 婴幼儿奶粉 非母乳喂养 产业链治理 违禁物 三聚氰胺事件 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]