饮料中合成色素柠檬黄含量测量结果的不确定度评定  

作　　者：蒋小波 张勇 

机构地区：[1]新疆维吾尔自治区哈密市检验检测中心

出　　处：《中国计量》2021年第12期106-108,共3页China Metrology

摘　　要：本文以液相色谱法测定饮料中柠檬黄为例,对影响实验结果的各因素进行评定。一、实验过程1.标准使用液的配制食用合成色素柠檬黄溶液标准物质,证书号:GBW(E)100158,标准值1000μg/mL(1mg/mL)。用5mL的单标线移液管,吸取柠檬黄标液转入100m L的容量瓶定容,配制成0.05mg/m L的标准使用溶液。2.样品前处理称取样品20g(精确到0.1mg),用聚酰胺吸附法进行提取,样品经过吸附、解吸、中和、浓缩后,用10m L容量瓶定容,过0.45μm微孔滤膜备用。

关 键 词：食用合成色素 柠檬黄 标准使用液 液相色谱法 溶液标准物质 测量结果的不确定度 饮料 标准值 

分 类 号：TS27[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]