“国饮”喝对才养生  

作　　者：云翔 

机构地区：[1]不详

出　　处：《家庭科学》2021年第12期41-41,共1页

摘　　要：正常喝茶不会造成不良影响,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,从流行病学和人体试验来看,目前并未发现暍茶会带来钙、铜、铁、锰、锌缺乏的问题,即便在矿物质摄入不足的人当中,结果也一样;而从人体代谢研究来看,也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。

关 键 词：人体代谢 人体试验 中国农业大学 国饮 排出量 养生 茶会 锌缺乏 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]