互联网背景下“饮料加工技术”课程思政教学探索与实践  

作　　者：刘健南[1] 郑琳[1] 

机构地区：[1]佛山职业技术学院

出　　处：《当代农机》2021年第12期59-61,共3页Contemporary Farm Machinery

摘　　要：探讨了在“饮料加工技术”课程融入思政教育的必要性,从课程的整体设计、课程思政元素挖掘、课程教学改革实施路径等3个方面对饮料加工技术课程思政教学改革进行了探索,以期实现“育德”和“育智”并进,为国家和社会培养德才兼备、全面发展的人才。

关 键 词：互联网+ 饮料加工技术 课程思政 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]