芭蕉芋高产高效栽培技术  

作　　者：柏嘉 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农村新技术》2022年第1期12-13,共2页

摘　　要：芭蕉芋又名食用美人蕉、旱藕、蕉藕、姜芋,主要产于热带地区,其块茎可煮食或提取淀粉,茎叶可做畜牧饲料,茎叶纤维可造纸、制绳。芭蕉芋的开发利用以生产淀粉为主,芭蕉芋淀粉除了可加工粉丝,还可用于生产味精、口服或注射用葡萄糖、饴糖等;在纺织工业上,用芭蕉芋淀粉浆纱,具有粘结度高、光洁度好等特点。

关 键 词：芭蕉芋淀粉 注射用葡萄糖 畜牧饲料 浆纱 饴糖 纺织工业 美人蕉 开发利用 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]