转基因食品安全的伦理探究  

作　　者：郑文亚 

机构地区：[1]渤海大学

出　　处：《食品界》2022年第2期102-104,共3页Food Industry

摘　　要：随着转基因食品的研发与应用越来越广泛,其安全伦理问题逐渐暴露,本文通过对转基因食品安全背后的伦理困境及原因进行思考,探索转基因食品安全的伦理对策。转基因食品在保障世界粮食安全、克服饥饿和营养不良等方面发挥了重要作用,但也有潜在的安全性问题。食品安全关系到人民的生命安全和身体健康。

关 键 词：世界粮食安全 转基因食品 伦理对策 安全伦理 食品安全 安全性问题 研发与应用 营养不良 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]