谷芽、麦芽,消食导滞  

作　　者：黄穗平(指导)[1] 

机构地区：[1]广东省中医院

出　　处：《健康养生》2022年第2期20-21,共2页

摘　　要：《本经逢原》说:“谷芽,启脾进食,宽中消谷,而能补中,不似麦芽之克削也。”可见谷芽不仅能消食,还可以补脾胃;而麦芽则以消食行气为主,但健脾养胃作用较弱,若无积而久服则会消耗人体元气。临床上,两者常共同入药,以消食化积、健牌开胃。

关 键 词：谷芽 消食导滞 健脾养胃 消食化积 补脾胃 麦芽 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]