正交试验法优化南非叶抑菌活性成分提取工艺  

The adoption of Orthogonal test to optimize the processing to extract antibacterial active components of bitter leaves

作　　者：黄敏桃 庞小莉 杨林芳 谭丽凤[1] 薛娟萍[1] 廖显辉[1] 黄庶识[2] HUANG Mintao;PANG Xiaoli;YANG Linfang;TAN Lifeng;XUE Juanping;LIAO Xianhui;HUANG Shushi

机构地区：[1]广西生态工程职业技术学院,广西柳州545004 [2]广西科学院广西海洋天然产物与组合生物合成化学重点实验室,广西南宁530007

出　　处：《南方农业》2021年第34期84-87,91,共5页South China Agriculture

基　　金：广西高校中青年教师基础能力提升项目(2019KY1415);广西教育厅科技项目“广西职业教育林业技术专业(群)发展研究基地”(桂教职成〔2019〕63号);广西科学研究与技术开发计划(0992003A-20)。

摘　　要：利用正交试验法,以南非叶对金黄色葡萄球菌的抑菌活性为指标,采用超声波提取法对南非叶提取工艺进行优化。在单因素试验基础上,选择试验因素和水平,设计正交试验考察南非叶抑菌活性成分最佳提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为:95%乙醇超声提取2次,提取时间60 min,液料比30∶1 (体积与重量比)。在此条件下提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达18.08 mm。

关 键 词：南非叶 抑菌 活性成分 提取工艺 正交试验法 

分 类 号：Q503[生物学—生物化学]