罗桑 炉灶之间,一方天地  

作　　者：闫晗 罗桑(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《西藏人文地理》2022年第2期142-145,共4页Tibet Geographic

摘　　要：因为烹饪,山南的孩子罗桑得以改变人生;烹饪这门古老的技艺,也因为罗桑这样热爰烹饪的人们得以发展传承下去。随着西藏职业技能培训工作的持续推进,会有更多的学生通过烹饪找到属于自己的一方天地。

关 键 词：烹饪 发展传承 炉灶 持续推进 职业技能培训工作 天地 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]