消费高速增长 奶业高位运行仍有大空间  

出　　处：《今日畜牧兽医（奶牛）》2022年第3期34-35,共2页

摘　　要：一杯奶不仅是社会关心的热点,也是产业行业的牵挂。2021年,我国奶业经济保持高位运行,原料奶产量、乳制品加工量与乳制品消费需求均有增长。但是,奶业发展也面临明显挑战院饲料成本快速增长导致养殖收益有所下降;国内产出增速滞后于需求增速,乳制品进口快速增长,奶源自给率明显下降。

关 键 词：养殖收益 乳制品加工 快速增长 奶业发展 高位运行 乳制品消费 原料奶 乳制品进口 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]