乡村振兴战略背景下韶关市食用菌产业生态化发展初探  

Preliminary study on ecological development of edible fungi industry in Shaoguan City under the background of rural revitalization strategy

作　　者：刘建国 袁培焯 许喜佳 康林芝 巫素芳 邱婷婷 刘主[1] LIU Jianguo;YUAN Peizhuo;XU Xijia

机构地区：[1]韶关学院英东生物与农业学院,广东韶关512005 [2]韶关市星河生物科技有限公司,广东韶关512136 [3]韶关学院英东食品学院,广东韶关512005 [4]韶关市农业科技推广中心,广东韶关512026

出　　处：《食用菌》2022年第1期72-75,共4页Edible Fungi

基　　金：2020年广东省科技专项资金项目(200714156270599);韶关市科技计划项目(2 018 sn042,200811214533889);韶关学院科研重点项目(SZ2018KJ07);中央引导地方科技发展资金项目(编号432-99000380);2020年广东省级大学生创新创业训练计划项目(S202010576013X)。

摘　　要：食用菌产业具有良好的经济、生态和社会效益,发展前景广阔。韶关市农业、土地、劳动力资源丰富,气候条件好,交通及旅游业发达,食用菌产业基础好,毗邻粤港澳大湾区,非常适合食用菌生态化发展。韶关市应充分利用当地食用菌资源和特色,结合新时代乡村振兴战略背景,以"食用菌生态化栽培"为切入点,建立现代生态循环农业,打造韶关市食用菌品牌,推进韶关市食用菌产业发展,促进农民就业和增收,助推韶关市乡村振兴。

关 键 词：韶关市 食用菌 生态循环农业 乡村振兴 

分 类 号：F312[经济管理—产业经济] S646.9[农业科学—蔬菜学]