营养与食品卫生学网络资源库的建设与应用  

Construction and Application of Network Resource Database of Nutrition and Food Hygiene

作　　者：何苗 霍江华 俞黎黎 钱炳俊 郝瑞峰 He Miao;Huo Jianghua;Yu Lili

机构地区：[1]江苏医药职业学院,江苏盐城224005

出　　处：《卫生职业教育》2022年第8期33-35,共3页HEALTH VOCATIONAL EDUCATION

基　　金：2020年江苏医药职业学院教育科学研究立项课题(Y202013);2020年江苏省高职院校青年教师企业实践培训资助项目(2020QYSJPX136)。

摘　　要：以高职预防医学专业开设的营养与食品卫生学课程为例,分析课程特点和教学现状,按照“顶层设计、单元模块、颗粒化资源”的思路进行网络资源库建设与开发,为线上课程和线下教学提供信息化资源支撑,从而提升教师信息化教学能力,并促进线上线下混合式教学改革,提升教学效果与人才培养质量,为同类院校课程网络资源库的建设与应用提供借鉴。

关 键 词：预防医学专业 营养与食品卫生学 资源库 

分 类 号：G423.07[文化科学—课程与教学论]