幼儿园膳食精细化管理的三大策略  

作　　者：邵珺 

机构地区：[1]江苏省江阴市第三实验幼儿园

出　　处：《山东教育》2022年第5期34-35,共2页

摘　　要：《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。科学的膳食与幼儿的健康成长息息相关,在幼儿园卫生保健管理中,有对于幼儿膳食营养的明确要求。但现实生活中却常常出现保健老师精心制订了菜谱,孩子们却剩饭剩菜、挑食严重的现象。我园针对幼儿伙食进行了全方位的改革、创新,实现了对幼儿膳食的精细化管理.

关 键 词：保健老师 《幼儿园教育指导纲要(试行)》 精细化管理 幼儿园膳食 三大策略 幼儿的生命 幼儿膳食 

分 类 号：G61[文化科学—学前教育学]