高中地理模拟试题  

作　　者：冯春艳[1] 

机构地区：[1]北京市首都师范大学附属中学

出　　处：《中学政史地（高中文综）》2022年第4期82-96,共15页

摘　　要：冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称,是食品在低温状态下快速冻结,真空冰状脱水。超过95%的高脱水率使其最大限度地保持了物料的色、香、味、形和营养成分,且复水性能好,同时食品的保质期也大为延长。我国是世界冻干食品的主要生产国之一。下图示意冻干食品产业链。据此完成1~2题。

关 键 词：主要生产国 冻干食品 真空冷冻干燥 脱水率 低温状态 最大限度 营养成分 高中 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]