《饮食男女》:中国烹饪文化与家庭情感的完美融合  

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出  处:《餐饮世界》2022年第4期60-62,共3页World Cuisine

摘  要:1994年,电影《饮食男女》上映,这是李安担任导演的“父亲三部曲”(《推手》《喜宴》《饮食男女》)中的最后一部。本片将中国美食传统烹饪艺术带入家庭情感中,让观众感受到这是一部极具传统意义的中国电影。28年后再看《饮食男女》,会发现李安当年就已经拍出了“舌尖上的中国”,影片中对烹饪技艺的展现将中国美食文化的精髓体现的淋漓尽致。

关 键 词:舌尖上的中国 《饮食男女》 《喜宴》 《推手》 父亲三部曲 家庭情感 美食文化 烹饪技艺 

分 类 号:J90[艺术—电影电视艺术]

 

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